حمص مسرطن في مطاعم برام الله والبيرة

حمص

زمن برس، فلسطين: كشفت صحيفة الحياة الجديدة في تحقيقٍ صحفي نشر اليوم أن بعض المطاعم في مدينتي رام الله والبيرة تستخدم مادة ثاني أكسيد التيتانيوم، وهو ما يجعل الحمص الذي نتناوله في المطاعم ذو لون أبيض، في الوقت الذي يكون فيه لون الحمص الذي نعده بالمنازل أصفراً.

ووفقاً لما صرحت به جهات رسمية في التحقيق فإن هذه المادة مسطرنة، وتستخدم في طلاء الجدران والمواد الصناعية.

وقال خبير غذائي تحدث في التحقيق إن تلك المادة تسبب تليفاً بالرئة وتتراكم على الكلى والقلب والكبد.

حرره: 
م.م