زمن برس، فلسطين: نشرت سي أن أن بالعربية تقريرًا مسجلًا قالت فيه أنه في يوم ما كان شخص يدعى جورج كرام يطبخ في منتجع ساراتوغا سبرينغز في نيويورك، عندما قام زبون بإعادة طبق البطاطا المقلية إلى المطبخ شاكيا أنها سميكة ومشبعة بالزيت.

وأضافت أنه بعد أن شعر كرام بالاستياء قام بتقطيع شرائح البطاطا إلى قطع رقيقة للغاية ومن ثم قليها.

وأما الزبون فلم يستاء للموضوع بل نال الاختراع إعجابه. وهذه كانت اللحظة التي تعرف فيها البشر على شرائح البطاطا المقرمشة.

وفتح كرام مطعمه الخاص حيث البطاطا المقرمشة من أبرز أطباقه المقدمة على كل طاولة.