الرياض: تعتزم شركة إماراتية إنتاج أول ''آيسكريم'' في العالم مصنوع من حليب النوق. وقالت الشركة أمس إنها نجحت في إنتاج هذا الآيسكريم بعد فترة من التجارب المستمرة، وعرضته على المستهلكين في استطلاع ميداني، ولاقى المنتج إعجاباً شديداً، مشيرة إلى أنها تستعد لطرحه في الأسواق قريباً.

وتوقع عبد الله الدرمكي الرئيس التنفيذي للشركة، أن ينافس المنتج الجديد، الآيسكريم التقليدي المصنوع من حليب الأبقار، ويسهم في إقبال المستهلكين على حليب النوق.

وأضاف أن الهدف من إنتاج هذا الآيسكريم، جذب المستهلكين لحليب الإبل، لفوائده الصحية العديدة، مشيراً إلى أن أبحاثا عالمية أثبتت أنه ''صيدلية'' لعلاج كثير من الأمراض العصرية.

وكشف الدرمكي أن شركته تعتزم أيضا إنتاج حليب نوق بنكهات جديدة، وغير مسبوقة في العالم، منها حليب إبل بالزعفران وماء الورد والهيل، إضافة إلى حليب الإبل بالشيكولاتة.

الاقتصادية