زبدة الفول السوداني تساعد على تقليل الوزن

زبدة الفول السوداني

زمن برس، فلسطين، 24 ايار 2014: تعتبر زبدة الفول السوداني غذاء أساسي في الكثير من الثقافات لما تمد الجسم بالعديد من الفوائد.

تعد زبدة الفول السوداني مصدر للبروتين حيث تحتوي ملعقتان من الفول السوداني على سبعة غرام من البروتين، مما تساعد في بناء العضلات عند الرياضيين بالإضافة الى شعور بالامتلاء  وبالتالي تساعد على التقليل من تناول الأطعمة الدسمة وخفض الوزن.

وأشار الباحثون أن زبدة الفول السوداني غنية بالألياف التي تخفض من نسبة الكولسترول الضار في الدم لاحتوائها على دهون غير المشبعة الأحادية، بالإضافة إلى تسهيل عملية الهضم.

وتحتوي زبدة الفول السوداني على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يعمل على التقليل من أمراض القلب والأوعية الدموية.

وتشكل زبدة الفول السوداني مصدر للطاقة يساعد الجسم على القيام بالنشاطات اليومية المختلفة نظراً لاحتوائه على دهون صحية وبروتينات.

حرره: 
ز.م