الخضار في الصغر تقي من سرطان الثدي في الكبر

دبي: أظهرت دراسة جديدة ان تناول الفتيات خلال طفولتهن، كميات كبيرة من الخضار الغنية بمادة "الكاروتين"، يحميهن من سرطان الثدي في الكبر.
وأجرى مجموعة من الباحثين ترأستهم كارولاين بوكي، من كلية الصحة العامة بجامعة هارفرد، دراسة امتدت سنوات عدة، تبين لهم من خلالها أن الخضار الغنية بالكاروتين تحمي ثديي النساء اللواتي أكلن كميات كبيرة منها خلال مرحلة الطفولة، كما أورد موقع 24 الإماراتي.
وشملت الدراسة 6600 فتاة ابتداءً من العام 1996 وتمت متابعتهن طوال الأعوام 1998 و2005 و2007 و2010، ليتبين انه تم تشخيص إصابة 122 منهن بمرض حميد في الثديين.
ودقق الباحثون في كميات الخضار الغنية بالكاروتين التي تناولتها الفتيات فتبين أن اللواتي أكلن الكميات الأكبر كن محميات أكثر من الأخريات اللواتي تناولن كميات أقل.
وبحسب موقع هيلث داي نيوز الأمريكي، أوضحت المشرفة على الدراسة بوكي أن خطر إصابة الفتيات اللواتي أكلن كميات أكبر من هذه الخضار كان حوالي 50% أقل من اللواتي تناولن أقل كمية.