رام الله: نقول أحياناً لأنفسنا "وماذا ستفعل قطعة كعك؟" لكن الحقيقة أن إغراء الحلويات أحد أهم أسباب عدم النجاح في إنقاص الوزن. لا يعني ذلك أن عليك التخلي عن الحلويات تماماً إذا أردت تخفيف الوزن، فقط عليك اتباع الاختيارات الحكيمة التي تحتوي أدنى حد من السعرات الحرارية.

يحدث فقدان الوزن عندما تتناول سعرات حرارية أقل مما تستهلك يومياً. يعادل كل نصف كيلو غرام من الدهون حوالي 3500 سعرة حرارية، فإذا أردت أن تفقد من الوزن نصف كيلو غرام أسبوعياً عليك أن تخسر هذا القدر من السعرات.

ينصحك خبراء التغذية بعدم فقدان أكثر من كجم واحد في الأسبوع، لأن هذه الخطة لن تكون فعالة على المدى الطويل، وقد تعود إلى اكتساب الوزن مرة أخرى.

يمكنك اتباع نظام غذائي للتخسيس يتضمن تناول الحلوى، فالأمر يعود إلى مجموع السعرات الحرارية التي تتناولها، وليس فقط نوعية الطعام.

سبب ارتباط الحلويات بزيادة دهون الجسم أنها تحتوي على نسب عالية من السكر والكربوهيدرات والدهون. تحتوي الحلويات على معدلات عالية من السعرات الحرارية، حيث يبلغ متوسط عدد السعرات في قطعة الحلوى التقليدية حوالي 500 سعرة حرارية، وهو نفس معدل ما يحتويه كوب الآيس كريم أو الكعك.

المشكلة الأخرى التي تتعلق بالحلويات أن قيمتها الغذائية منخفضة، لذلك لا تحقق قدراً كبيراً من الشبع، وتحتاج إلى تناول أطعمة أخرى معها، خاصة أنها تخلو عادة من الفيتامينات والمعادن والمغذيات الضرورية، لذلك تسمى سعرات حرارية فارغة.

إذا أردت تناول الحلوى اعمل على أن تكون خياراتك صحية. تناول الفاكهة بعد وجبة العشاء، بدلاً من الحلويات المصنّعة. يمكنك أيضاً أن تخلط شرائح الفاكهة مع زبدة الفول أو العنب مع الجبن للحصول على مذاق سكري.